今日も 千葉 居酒屋 大文字 焼酎
2010 年 3 月 13 日 カテゴリー: 日々 | コメントはまだありません »今日も肉豆腐の味がし、最高レベルになった気がする。
兎に角、旨いのは天下一品だ。
これを理解しないなんて可愛そうな気がする。
美味しさの極致を求めていくオヤジ姿に感動ものだ
さて今日も楽しい一日が始まる。
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新製品 千葉 居酒屋 大文字 焼酎
2010 年 3 月 12 日 カテゴリー: 日々 | コメントはまだありません »新製品の肉豆腐ができました・・・・
肉と豆腐のコラボレイションが良い・・・・特に豆腐のすっきりとした甘味
が旨さに色をそえる。
この味で日本酒を呑むと自然と顔がほころぶ・・・幸せの境地だ。
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虹鱒の塩焼き 千葉 居酒屋 大文字 焼酎
2010 年 3 月 11 日 カテゴリー: 日々 | コメントはまだありません »川魚の塩焼きは形がいい・・・
皿においたとき落ち着きを感じる、皿になじむというのか?
いい姿に感じる。
これはオヤジだけが感じる事なのだろうか・?
美しさを求める人はたぶん同じ考えをするはずだ。
それにしたもの川魚の塩焼きは淡白で酒飲みには適した食べ物だ。
虹鱒をコンガリト焼き上げ、塩のチョット強めの部分を食べながら
酒を呑む・・・しかも、それが秋田の銘酒白爆(しらたき)ときたらもう
たまらない世界だ。
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北海道 千葉 居酒屋 大文字 焼酎
2010 年 3 月 10 日 カテゴリー: 日々 | コメントはまだありません »北海道の食品はどうしてこんなに旨いのか??
寒暖の差が大きければ大きい程食べ物は美味しくなるのかも!!!
さて、今日の美味しいものは、北海道産シシャモ・・・・
それも小ぶりの子持ちシシャモ食べるの手ごろ。。。
大きなシシャモは、骨が気になる・・・・
それはそれで美味しいのだが、やはり小ぶりのものは骨が気にならないので
食べやすく感じる。
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