千葉　日本酒　焼酎　居酒屋　大文字 » お勧めの料理 http://www.daimonji.tv 焼酎　日本酒　のことなら　千葉公園駅前　居酒屋大文字 Sat, 04 Feb 2012 08:20:02 +0000 ja hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.2 本マグロ中トロ　千葉　居酒屋　大文字　焼酎 http://www.daimonji.tv/diary/ryouri/%e6%9c%ac%e3%83%9e%e3%82%b0%e3%83%ad%e4%b8%ad%e3%83%88%e3%83%ad%e3%80%80%e5%8d%83%e8%91%89%e3%80%80%e5%b1%85%e9%85%92%e5%b1%8b%e3%80%80%e5%a4%a7%e6%96%87%e5%ad%97%e3%80%80%e7%84%bc%e9%85%8e.html http://www.daimonji.tv/diary/ryouri/%e6%9c%ac%e3%83%9e%e3%82%b0%e3%83%ad%e4%b8%ad%e3%83%88%e3%83%ad%e3%80%80%e5%8d%83%e8%91%89%e3%80%80%e5%b1%85%e9%85%92%e5%b1%8b%e3%80%80%e5%a4%a7%e6%96%87%e5%ad%97%e3%80%80%e7%84%bc%e9%85%8e.html#comments Sat, 10 Dec 2011 08:24:06 +0000 admin http://www.daimonji.tv/?p=2667 　本日の一点、それは、本マグロ中トロ刺身・・・・これにつきる！！

旨いの、旨くないの？この言い方は、旨いに決まっている、という意味何のだが・・・

チョット、複雑な気もする。

　そんな事はどうでも良いことで、本マグロの中トロは最高です。

兎に角、食べて見るべきだ。感激間違いなし。。。

　千葉　居酒屋　大文字　店主　酒　

]]> http://www.daimonji.tv/diary/ryouri/%e6%9c%ac%e3%83%9e%e3%82%b0%e3%83%ad%e4%b8%ad%e3%83%88%e3%83%ad%e3%80%80%e5%8d%83%e8%91%89%e3%80%80%e5%b1%85%e9%85%92%e5%b1%8b%e3%80%80%e5%a4%a7%e6%96%87%e5%ad%97%e3%80%80%e7%84%bc%e9%85%8e.html/feed/ 0 ヤリ烏賊刺身　千葉　居酒屋　大文字　焼酎 http://www.daimonji.tv/diary/ryouri/%e3%83%a4%e3%83%aa%e7%83%8f%e8%b3%8a%e5%88%ba%e8%ba%ab%e3%80%80%e5%8d%83%e8%91%89%e3%80%80%e5%b1%85%e9%85%92%e5%b1%8b%e3%80%80%e5%a4%a7%e6%96%87%e5%ad%97%e3%80%80%e7%84%bc%e9%85%8e.html http://www.daimonji.tv/diary/ryouri/%e3%83%a4%e3%83%aa%e7%83%8f%e8%b3%8a%e5%88%ba%e8%ba%ab%e3%80%80%e5%8d%83%e8%91%89%e3%80%80%e5%b1%85%e9%85%92%e5%b1%8b%e3%80%80%e5%a4%a7%e6%96%87%e5%ad%97%e3%80%80%e7%84%bc%e9%85%8e.html#comments Fri, 09 Dec 2011 08:01:13 +0000 admin http://www.daimonji.tv/?p=2663 　ヤリ烏賊が、この価格で販売できるなんて驚きだ。

ましてや今月は、師走なのに・・・・・

この時期は、毎年魚は値があがるし大変な月なのに、チョットおかしな感じがする。

これからが、忙しくなるのかも知れませんが・・・・

　ボーナスが上がっている会社もかなりあるようです。

その人たちには、経済の活性化のために大いに使って頂きましょう。

本日は、美味しいヤリ烏賊の刺身を食べましょう。

　千葉　居酒屋　大文字　店主　酒

]]> http://www.daimonji.tv/diary/ryouri/%e3%83%a4%e3%83%aa%e7%83%8f%e8%b3%8a%e5%88%ba%e8%ba%ab%e3%80%80%e5%8d%83%e8%91%89%e3%80%80%e5%b1%85%e9%85%92%e5%b1%8b%e3%80%80%e5%a4%a7%e6%96%87%e5%ad%97%e3%80%80%e7%84%bc%e9%85%8e.html/feed/ 0 煮玉子　千葉　居酒屋　大文字　焼酎 http://www.daimonji.tv/diary/ryouri/%e7%85%ae%e7%8e%89%e5%ad%90%e3%80%80%e5%8d%83%e8%91%89%e3%80%80%e5%b1%85%e9%85%92%e5%b1%8b%e3%80%80%e5%a4%a7%e6%96%87%e5%ad%97%e3%80%80%e7%84%bc%e9%85%8e-2.html http://www.daimonji.tv/diary/ryouri/%e7%85%ae%e7%8e%89%e5%ad%90%e3%80%80%e5%8d%83%e8%91%89%e3%80%80%e5%b1%85%e9%85%92%e5%b1%8b%e3%80%80%e5%a4%a7%e6%96%87%e5%ad%97%e3%80%80%e7%84%bc%e9%85%8e-2.html#comments Thu, 08 Dec 2011 07:31:11 +0000 admin http://www.daimonji.tv/?p=2659 　　男は、何故か、玉子好きだ？？？

そんなに何で玉子が好きなんだろうか？ある男は、日に２０個も食べる人がいるそうだ。

それでもコレステロールには関係ないそうでいたって健康だという。

生まれもった体質の問題だろう・・・

　オヤジは、煮玉子が大好きだ。

　千葉　居酒屋　大文字　店主　酒

]]> http://www.daimonji.tv/diary/ryouri/%e7%85%ae%e7%8e%89%e5%ad%90%e3%80%80%e5%8d%83%e8%91%89%e3%80%80%e5%b1%85%e9%85%92%e5%b1%8b%e3%80%80%e5%a4%a7%e6%96%87%e5%ad%97%e3%80%80%e7%84%bc%e9%85%8e-2.html/feed/ 0 鯵の燻製　千葉　居酒屋　大文字　焼酎 http://www.daimonji.tv/diary/ryouri/%e9%af%b5%e3%81%ae%e7%87%bb%e8%a3%bd%e3%80%80%e5%8d%83%e8%91%89%e3%80%80%e5%b1%85%e9%85%92%e5%b1%8b%e3%80%80%e5%a4%a7%e6%96%87%e5%ad%97%e3%80%80%e7%84%bc%e9%85%8e.html http://www.daimonji.tv/diary/ryouri/%e9%af%b5%e3%81%ae%e7%87%bb%e8%a3%bd%e3%80%80%e5%8d%83%e8%91%89%e3%80%80%e5%b1%85%e9%85%92%e5%b1%8b%e3%80%80%e5%a4%a7%e6%96%87%e5%ad%97%e3%80%80%e7%84%bc%e9%85%8e.html#comments Wed, 07 Dec 2011 08:09:07 +0000 admin http://www.daimonji.tv/?p=2655 　この寒さが、良い感じに鯵の燻製を完成させた。

このくらいの寒さでも、なかなかの仕上がりだ。寒さが来ないもので鯵の燻製を作るのをためらっていた。

　寒さが、やって来たおかげで鯵の燻製ができほっとしている。

今年の出来は、可なり上質の仕上がりです・・・

酒との肴のどうぞ。

　千葉　居酒屋　大文字　店主　酒

]]> http://www.daimonji.tv/diary/ryouri/%e9%af%b5%e3%81%ae%e7%87%bb%e8%a3%bd%e3%80%80%e5%8d%83%e8%91%89%e3%80%80%e5%b1%85%e9%85%92%e5%b1%8b%e3%80%80%e5%a4%a7%e6%96%87%e5%ad%97%e3%80%80%e7%84%bc%e9%85%8e.html/feed/ 0 〆鯖　千葉　居酒屋　大文字　焼酎 http://www.daimonji.tv/diary/ryouri/%e3%80%86%e9%af%96%e3%80%80%e5%8d%83%e8%91%89%e3%80%80%e5%b1%85%e9%85%92%e5%b1%8b%e3%80%80%e5%a4%a7%e6%96%87%e5%ad%97%e3%80%80%e7%84%bc%e9%85%8e-8.html http://www.daimonji.tv/diary/ryouri/%e3%80%86%e9%af%96%e3%80%80%e5%8d%83%e8%91%89%e3%80%80%e5%b1%85%e9%85%92%e5%b1%8b%e3%80%80%e5%a4%a7%e6%96%87%e5%ad%97%e3%80%80%e7%84%bc%e9%85%8e-8.html#comments Tue, 06 Dec 2011 07:53:41 +0000 admin http://www.daimonji.tv/?p=2652 　近海物の鯖が入荷、こんなにも活きの良い鯖は久しぶりだ。

何しろ揚がってから何と数時間で店に届いた、恐るべき速さだ。

物流がこんなにも見事なものか？恐れ入ってしまった。

本日の旨いもの・・・・当然、〆サバです。

　千葉　居酒屋　大文字　店主　

]]> http://www.daimonji.tv/diary/ryouri/%e3%80%86%e9%af%96%e3%80%80%e5%8d%83%e8%91%89%e3%80%80%e5%b1%85%e9%85%92%e5%b1%8b%e3%80%80%e5%a4%a7%e6%96%87%e5%ad%97%e3%80%80%e7%84%bc%e9%85%8e-8.html/feed/ 0 烏賊ワタ炒め　千葉　居酒屋　大文字　焼酎 http://www.daimonji.tv/diary/ryouri/%e7%83%8f%e8%b3%8a%e3%83%af%e3%82%bf%e7%82%92%e3%82%81%e3%80%80%e5%8d%83%e8%91%89%e3%80%80%e5%b1%85%e9%85%92%e5%b1%8b%e3%80%80%e5%a4%a7%e6%96%87%e5%ad%97%e3%80%80%e7%84%bc%e9%85%8e.html http://www.daimonji.tv/diary/ryouri/%e7%83%8f%e8%b3%8a%e3%83%af%e3%82%bf%e7%82%92%e3%82%81%e3%80%80%e5%8d%83%e8%91%89%e3%80%80%e5%b1%85%e9%85%92%e5%b1%8b%e3%80%80%e5%a4%a7%e6%96%87%e5%ad%97%e3%80%80%e7%84%bc%e9%85%8e.html#comments Mon, 05 Dec 2011 07:41:35 +0000 admin http://www.daimonji.tv/?p=2648 　久々に書き込みますが、この烏賊ワタ炒めが旨いんで驚いてしまう。

メニューに書かなかったので、なかなか注文がこなかったが、旨さ抜群ん楽しみに・・・

　烏賊の美味しさが、際立つ食べ方だとオヤジは思っています。

お楽しみに！！！

　千葉　居酒屋　大文字　店主　酒

]]> http://www.daimonji.tv/diary/ryouri/%e7%83%8f%e8%b3%8a%e3%83%af%e3%82%bf%e7%82%92%e3%82%81%e3%80%80%e5%8d%83%e8%91%89%e3%80%80%e5%b1%85%e9%85%92%e5%b1%8b%e3%80%80%e5%a4%a7%e6%96%87%e5%ad%97%e3%80%80%e7%84%bc%e9%85%8e.html/feed/ 0 鰤照り焼き　千葉　居酒屋　大文字　焼酎 http://www.daimonji.tv/diary/ryouri/%e9%b0%a4%e7%85%a7%e3%82%8a%e7%84%bc%e3%81%8d%e3%80%80%e5%8d%83%e8%91%89%e3%80%80%e5%b1%85%e9%85%92%e5%b1%8b%e3%80%80%e5%a4%a7%e6%96%87%e5%ad%97%e3%80%80%e7%84%bc%e9%85%8e.html http://www.daimonji.tv/diary/ryouri/%e9%b0%a4%e7%85%a7%e3%82%8a%e7%84%bc%e3%81%8d%e3%80%80%e5%8d%83%e8%91%89%e3%80%80%e5%b1%85%e9%85%92%e5%b1%8b%e3%80%80%e5%a4%a7%e6%96%87%e5%ad%97%e3%80%80%e7%84%bc%e9%85%8e.html#comments Sat, 03 Dec 2011 07:29:12 +0000 admin http://www.daimonji.tv/?p=2643 　やはり、鰤は照り焼きだね・・・

旨いものを作るのには、旨いものを作る理由がある、そのものの味をより深く掘り下げると・・・

　鰤は、ブリの照り焼きとなる。

この味は、忘れられない！！！

　千葉　居酒屋　大文字　店主　酒

]]> http://www.daimonji.tv/diary/ryouri/%e9%b0%a4%e7%85%a7%e3%82%8a%e7%84%bc%e3%81%8d%e3%80%80%e5%8d%83%e8%91%89%e3%80%80%e5%b1%85%e9%85%92%e5%b1%8b%e3%80%80%e5%a4%a7%e6%96%87%e5%ad%97%e3%80%80%e7%84%bc%e9%85%8e.html/feed/ 0 ミル貝刺身　千葉　居酒屋　大文字　焼酎 http://www.daimonji.tv/diary/ryouri/%e3%83%9f%e3%83%ab%e8%b2%9d%e5%88%ba%e8%ba%ab%e3%80%80%e5%8d%83%e8%91%89%e3%80%80%e5%b1%85%e9%85%92%e5%b1%8b%e3%80%80%e5%a4%a7%e6%96%87%e5%ad%97%e3%80%80%e7%84%bc%e9%85%8e-3.html http://www.daimonji.tv/diary/ryouri/%e3%83%9f%e3%83%ab%e8%b2%9d%e5%88%ba%e8%ba%ab%e3%80%80%e5%8d%83%e8%91%89%e3%80%80%e5%b1%85%e9%85%92%e5%b1%8b%e3%80%80%e5%a4%a7%e6%96%87%e5%ad%97%e3%80%80%e7%84%bc%e9%85%8e-3.html#comments Fri, 02 Dec 2011 07:58:05 +0000 admin http://www.daimonji.tv/?p=2634 　好い形のミル貝が手に入った。。。

こんな書き方をすると、貝に詳しい人は、何か変な事を想像してしまうかも知れません！！！

　しかし、形はどうであれ旨いものは旨いのです。

これしか申し上げようがありません。よろしく。。

　千葉　居酒屋　大文字　店主　酒

]]> http://www.daimonji.tv/diary/ryouri/%e3%83%9f%e3%83%ab%e8%b2%9d%e5%88%ba%e8%ba%ab%e3%80%80%e5%8d%83%e8%91%89%e3%80%80%e5%b1%85%e9%85%92%e5%b1%8b%e3%80%80%e5%a4%a7%e6%96%87%e5%ad%97%e3%80%80%e7%84%bc%e9%85%8e-3.html/feed/ 0 これが本物　千葉　居酒屋　大文字　焼酎 http://www.daimonji.tv/diary/ryouri/%e3%81%93%e3%82%8c%e3%81%8c%e6%9c%ac%e7%89%a9%e3%80%80%e5%8d%83%e8%91%89%e3%80%80%e5%b1%85%e9%85%92%e5%b1%8b%e3%80%80%e5%a4%a7%e6%96%87%e5%ad%97%e3%80%80%e7%84%bc%e9%85%8e.html http://www.daimonji.tv/diary/ryouri/%e3%81%93%e3%82%8c%e3%81%8c%e6%9c%ac%e7%89%a9%e3%80%80%e5%8d%83%e8%91%89%e3%80%80%e5%b1%85%e9%85%92%e5%b1%8b%e3%80%80%e5%a4%a7%e6%96%87%e5%ad%97%e3%80%80%e7%84%bc%e9%85%8e.html#comments Thu, 01 Dec 2011 08:07:47 +0000 admin http://www.daimonji.tv/?p=2630 　本マグロの中落ちほど旨いものは無い・・・・

たとえようが無いくらいだ！！！、あえて言うならば、中トロの美味しいところだけを集めてきた感じがする。

脂っぽくなくて、それにしては、旨さの脂が光る・・

ムムッ、難しい。

　霜降り肉を醤油で食べる感覚かもしれません！！！

オヤジも食べるぞ・・・旨さの渦潮の中にもぐって食べつくすぞ。

　あっ、そんなに無いか！

　千葉　居酒屋　大文字　店主　酒

]]> http://www.daimonji.tv/diary/ryouri/%e3%81%93%e3%82%8c%e3%81%8c%e6%9c%ac%e7%89%a9%e3%80%80%e5%8d%83%e8%91%89%e3%80%80%e5%b1%85%e9%85%92%e5%b1%8b%e3%80%80%e5%a4%a7%e6%96%87%e5%ad%97%e3%80%80%e7%84%bc%e9%85%8e.html/feed/ 0 完成　千葉　居酒屋　大文字　焼酎 http://www.daimonji.tv/diary/ryouri/%e5%ae%8c%e6%88%90%e3%80%80%e5%8d%83%e8%91%89%e3%80%80%e5%b1%85%e9%85%92%e5%b1%8b%e3%80%80%e5%a4%a7%e6%96%87%e5%ad%97%e3%80%80%e7%84%bc%e9%85%8e-3.html http://www.daimonji.tv/diary/ryouri/%e5%ae%8c%e6%88%90%e3%80%80%e5%8d%83%e8%91%89%e3%80%80%e5%b1%85%e9%85%92%e5%b1%8b%e3%80%80%e5%a4%a7%e6%96%87%e5%ad%97%e3%80%80%e7%84%bc%e9%85%8e-3.html#comments Wed, 30 Nov 2011 08:20:38 +0000 admin http://www.daimonji.tv/?p=2626 　今年の最初の鯵の燻製が完成いたしましました。

なかなか、寒くなってこないので、鯵の燻製を作る気にならなかったのですが？

作ってみましたところ、結構人気です・・・

試しに召し上がってみてください。

　千葉　居酒屋　大文字　店主　酒

]]> http://www.daimonji.tv/diary/ryouri/%e5%ae%8c%e6%88%90%e3%80%80%e5%8d%83%e8%91%89%e3%80%80%e5%b1%85%e9%85%92%e5%b1%8b%e3%80%80%e5%a4%a7%e6%96%87%e5%ad%97%e3%80%80%e7%84%bc%e9%85%8e-3.html/feed/ 0